За блата:
6-8 сурови десерта QUIN BITE Шоко мента
За крема:
Сурово кашу 250 г (Накиснато предварително)
3 зелен лимона (лайм) – Настържете, обелете ги и изтискайте
Кленов сироп 30 мл – ако обичате сладкото, може да удвоите количеството на сиропа (може да се замени с суров сироп от агаве, мед или нерафинирана кафява захар)
1 ч.л. Спирулина (за оцветяване на крема във свеж зелен цвят)
Кокосово масло 60 мл
За украсата:
1 зелен лимон (лайм)
1 ч.л. Спирулина
Шоколадов чипс (или фино нарязан шоколад)
Начин на приготвяне:
На блата:
Разопаковай барчетата QUIN BITE Шоко Мента в един съд и ги направи на топка, която след това внимателно разточи в желаната от теб форма. Можеш да изрежеш формата като сърчице, кръгче или друго. Остави в хладилник, докато приготвяш крема 🙂
На крема:
Миксирай в блендер суровото кашу (изцедено от водата, в която се е накисвало) заедно със кокосовото масло, кленовия сироп, сока и настърганата кора от трите лимона и лъжичката спирулина. Смесват се до гладка, пухкава консистенция. Ако обичаш сладкото, можеш да добавиш допълнително кленов сироп.
Постави вече готовия крем върху блата. Можеш да оставиш готовата торта в хладилника и когато дойде време да я сервираш, само я украси 🙂
Нарежи 1 лимон на кръгчета за украса, поръси с лъжичка спирулина за цвят и разпръскай малки шоколадови парченца за вкус. Толкова е лесно!
Благодарение на: https://www.quinbite.com/bg/