Какаово-лешникова паста Гайо – веган – 200 г

Както всички произведения Гайо, нашият течен шоколад с лешници се приготвя само с подбрани съставки.
Перфектен за закуска, намазан на хляб, за приготвяне на десерти, или просто в чист вид, нашият течен шоколад е уникално гастрономично изживяване.

Във веган какаовата паста има повече какаови зърна и както при всички тахани, мазината има тенденция да се отделя отгоре. След като в мазнината има и какаово масло, при по-ниска температура (под 30° С) то кристализира и става бяло. При леко загряване на буркана маслото се стопява и попива в пастата. Това всъщност е знак, че не използваме стабилизатори или емулгатори.

Състав:

лешници 50%, какаови зърна (Венецуела), какао на прах, нерафинирана захар.

Енергийна стойност на 100 г:

2173kJ / 519.1kcal
Мазнини 35.79 г,
от които наситени 4.28 г
Въглехидрати 42.66 г,
от които захари 34.3 г
Белтъчини 11.14 г
Сол 0 г

Произведено в:

България