100% Пълнозърнесто брашно от нахут 0.500 Екосем

Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини,..

Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.

Без изкуствени добавки.

Пухкава, фино смляна структура. Безглутенов продукт с високо съдържание на диетични фибри. Отличен източник на протеини, което го прави подходящ за хора, които не консумират месо. Изключително богато на фолиева киселина. Предоставя на организма и витамини B-6, желязо, магнезий и калий.

Употреба

Подходящ за сладкиши, пици, супи, омлети. Може да се използва и за  сгъстител на сосове и задушени ястия.

Характеристики на смляното на каменна мелница пълнозърнесто  брашно от нахут

За брашното се използва специално подбран сорт нахут, който се отглежда на ниви край с. Стамболово. Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Брашното съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.

Хранителна стойност в 100гр.